Blog o smakach i aromatach wydobywajacych się z mojej kuchni.Znajda się tu przepisy zarówno bardziej pracochłonne jak i szybkie,proste w wykonaniu. Kontakt : wronki@amorki.pl
Blog > Komentarze do wpisu

Tarta truskawki-rabarbar

Lubicie poł±czenie rabarbaru i truskawek?

Ja bardzo i wła¶nie takie poł±czenie dzi¶ wam proponuję.

Gdy robiłam rurki z kremem rabarbarowym  przygotowałam za dużo kremu więc przegl±dnełam lodówkę i szafki w kuchni i tak powstała tarta z tego co znalazłam w domu:)

Była bardzo smakowita i tak jak szybko się j± robi tak szybko zniknęła:)

Składniki:

19 dkg ciasteczek ma¶lanych

6 dkg roztopionego masła

1 szkl ¶mietany kremówki

25 dkg rabarbaru

5 dkg cukru

1 cukier waniliowy

4 g żelatyny

 truskawki

 

Wykonanie:

Ciasteczka rozdrobnić np.blenderem na pył i wymieszać dokładnie z roztopionym masłem.Przygotowan± mas± dokładnie wyłożyć dno tortowniyc lub formy na tartę,ugnie¶ć  i wstawić do lodówki na 15 min.

Rabarbar oczy¶cić,pokroić ,zasypać cukrem i dusić pod przykryciem 10 min.W tym czysie żelatynę namoczyć w 2 łyżkach zimnej wody,gdy napęcznieje dodać do gor±cego rabarbaru i dobrze wymieszać.Wystudzić.

Ubijać ¶mietanę powoli wsypuj±c do niej cukier wyniliowy,na końcu dodać rabarbar i dobrze wymieszać.Odstawić na chwilkę do lodówki  i gdy leciutko zgęstnieje wyłożyć na spód ciasteczkowy.

Truskawki umyć,osuszyć i poprzekrawać na 2 czę¶ci je¶li s± duże,poukładać na kremie rabarbarowym,

Schłodzić w lodówce około 2 godzin.

Smacznego!

¶roda, 15 maja 2013, kozakowna

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2013/05/16 21:10:40
Ja lubię bardzo :) Tarta wygl±da smakowicie :)
Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.plMikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisówDurszlak.pl Lista Blogów Kulinarnych
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
zBLOGowani.pl
Kantor Walutomat.pl google-site-verification: google3ce3cd6c136f1190.html