Blog o smakach i aromatach wydobywajacych się z mojej kuchni.Znajda się tu przepisy zarówno bardziej pracochłonne jak i szybkie,proste w wykonaniu. Kontakt : wronki@amorki.pl
Blog > Komentarze do wpisu

" Sernik składany "

Cóż tu dużo pisać...po prostu trzeba spróbować!!!

Jak dla mnie cisto naprawdę rewelacyjne i na pewno smakiem wynagrodzi Wam czas po¶więcony na przygotowanie go.


wita_2016_0081

 

Na biszkopt orzechowy:

Na Ser I :

Na Ser II :

Na masę orzechow±:

 

Sposób przygotowania:

Ciasto orzechowe:
Białka ubijamy na sztywn± pianę,dodajemy cukier ,dokładnie ubijamy a następnie dodajemy żółtka i nadal ubijamy. Dodajemy pozostałe składniki i delikatnie wszystko mieszamy. Wylewamy na blaszkę i pieczemy w 180°C około 30 min.

Po wystudzeniu przekrawamy na 2 placki.

Ser I :
Masło ucieramy z cukrem na puszysto następnie dodajemy po 1 żółtku i nadal ucieramy,dodajemy ser i dokładnie ucieramy aż składniki dobrze się poł±cz±.

Z białek ubijamy pianę na sztywno,dodajemy do sera i delikatnie mieszamy dodaj±c m±kę i proszek do pieczenia. Wylewamy gotowy ser na blaszkę i pieczemy 60 min w 180°C.

Ser II :
Przygotowujemy tak jak ser I dodaj±c razem z m±k± kakao. Pieczemy w 180°C prze 60 min.

Masa:
Orzechy drobno mielimy a następnie zalewamy gor±cym mlekiem. Masło ucieramy na puszysto z cukrem.Następnie dodajemy wystudzone ,zaparzone orzechy i dokładnie ucieramy. Przełożenie ciasta: biszkopt orzechowy- 1/3 masy orzechowej-ser II-kolejna czę¶ć masy orzechowej-biszkopt orzechowy-masa orzechowa - ser I

Cało¶ć można polać polew± czekoladow±.  
 
 
 
¶roda, 01 lutego 2017, kozakowna

Polecane wpisy

  • " Szybki sernik z piank± "

    Nawet osoby nie umiej±ce piec z powodzeniem mog± się skusić na zrobienie tego ciasta. Robi się go bardzo szybko,jedynie długi jest czas oczekiwania podczas piec

  • " Sernik z jagodami "

    Delikatny sernik na kruchym spodzie z dodatkiem pysznym jagód lub borówek amerykańskich,cóż więcej pisać poprostu trzeba spróbować! To jeden z lepszych serników

  • " Sernik Kapłański "

    Składniki: Na ciasto: 50 dkg m±ki krupczatki 30 dkg masła 25 dkg cukru pudru 2 łyżki kakao 3 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia Na masę serow± : 1,5 kg ser

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2017/02/01 12:55:56
Oj, faktycznie, sernik może wymagać troszkę pracy, ale wygl±da tak apetycznie, że na pewno jest tego wart! :)
-
2017/02/14 17:15:02
Interesujacy wpis...bloga obserwuje i czekam na kolejne wpisy...
-
2017/02/15 10:44:23
candida_albicans miło mi to słyszeć i cieszę się że wpisy się podobaj± niestety ci±gle brakuje mi czasu na czę¶ciejsze umieszczanie ich ale postaram się to zmienić
-
Go¶ć: Julita, *.matcom.com.pl
2017/03/10 18:14:36
Witam :) Ciasto wygl±da przepysznie !
Na jak± blaszkę (rozmiar) było pieczone ?
-
2017/03/12 22:12:04
ciasto robiłam w blaszce 35x25
Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.plMikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisówDurszlak.pl Lista Blogów Kulinarnych
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
zBLOGowani.pl
Kantor Walutomat.pl google-site-verification: google3ce3cd6c136f1190.html