Blog o smakach i aromatach wydobywajacych się z mojej kuchni.Znajda się tu przepisy zarówno bardziej pracochłonne jak i szybkie,proste w wykonaniu. Kontakt : wronki@amorki.pl
Blog > Komentarze do wpisu

" Napoleonka "

 kwiecie_2017_091

Składniki :

Na masę:

  • 12 dkg cukru kryształu
  • 4 jaja
  • 1 litr mleka
  • 2 opakowania cukru waniliowego
  • 16 łyżek m±ki pszennej

 

 

Przygotowanie ciasta:

M±kę przesiewamy na stolnicę,dodajemy pokrojone w kostkę masło i siekamy dokładnie nożem aż wszystko się poł±czy.

Dodajemy jajko ,żółtko,¶mietanę i zagniatamy ciasto.

Formujemy kulę z ciasta,owijamy foli± spożywcz± i odkładamy do lodówki na godzinę.

Po tym czasie wyjmujemy ciasto,dzielimy na 2 czę¶ci ,rozwałkowujemy cieniutko i wykładamy nim dwie jednakowe blaszki (25x35)

Placki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C około 25 min.

Po upieczeniu odstawiamy do wystudzenia.

Przygotowanie masy:

Jajka i cukier dokładnie mieszamy trzepaczk± rózgow± .Dodajemy m±kę i cukier waniliowy i dokładnie mieszamy.Dodajemy mleko,mieszamy aż nie będzie żadnych grudek i wstawiamy na ogień.Gotujemy cały czas mieszaj±c do czasu aż otrzymamy gładk± masę.

Odstawiamy do przestudzenia.

Letni± masę wlewamy na 1 placek i przykrywamy drugim.

Oprószamy ciasto cukrem pudrem i odstawiamy na minimum 3 godz.

 

czwartek, 26 paĽdziernika 2017, kozakowna

Polecane wpisy

  • " Tapenade - pasta z oliwek "

    Składniki : 1 z±bek czosnku 1 cebulka szalotka 13 dkg czarnych oliwek 5-6 suszonych pomidorów 12 dkg serka typu bieluch 1-2 łykżki oliwy z oliwek kilka listków

  • " Ciasto Jamajka "

     Po długiej nieobecno¶ci mam dla Was propozycję prostego w wykonaniu i w brew pozorom delikatnego i pysznego ciasta. Propozycji w głowie i w otchłani zapis

  • " Kokosowa pokusa "

    Czasem tak bywa że najlepsze ciasta powstaj± pod wpływem chwili i tego co mamy w zasięgu ręki. Dokładnie było tak z tym ciastem i powiem nieskromnie że zrobiło

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2017/10/26 21:21:07
wspaniały wypiek :)
-
2017/10/29 16:51:21
Dokładnie, super przepis :) Na pewno spodoba się rodzinie :P
Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.plMikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisówDurszlak.pl Lista Blogów Kulinarnych
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
zBLOGowani.pl
Kantor Walutomat.pl google-site-verification: google3ce3cd6c136f1190.html